מערבולת יוגורט יווני

plate-1

סועד אחד

chef

קל להכנה

clock-01

עד 15 דקות הכנה

המצרכים

אופן ההכנה:

  1. מועכים חצי כוס אוכמניות דרך מסננת דקה לקבלת מחית חלקה וצבעונית, ושומרים בכלי קטן בצד.
  2. מעבירים את היוגורט לקערת הגשה, מוסיפים את מחית האוכמניות ומערבבים קלות בעזרת כפית ליצירת "מערבולות" (אפקט שיש) למראה מרשים.
  3. מפזרים מעל היוגורט את שאר המרכיבים (גרנולה, אגוזים או פירות שלמים) ומגישים.

טיפ לשדרוג:

כדי להפוך את המנה לקינוח של ממש, הוסיפו למחית האוכמניות טיפה של תמצית וניל איכותית או מעט גרידת לימון. הלימון "פותח" את הטעם של האוכמניות ומעניק ליוגורט רעננות מפתיעה.

בונוס: אם אתם רוצים את המנה קרירה וכיפית במיוחד, הקפיאו את האוכמניות השלמות שנותרו לכם ל-20 דקות לפני ההגשה – הן ירגישו כמו סוכריות קרח קטנות בתוך היוגורט.