מחלבת רמת הגולן

רול טורטייה עם לאבנה

סועד אחד

קל להכנה

עד 15 דקות הכנה

הדפסה

המצרכים

פורסים את העגבנייה, האבוקדו והבצל לפרוסות דקות ואחידות.
מורחים במרכז הטורטייה שכבת לאבנה ומעליה את טפנד הזיתים. מסדרים את פרוסות הירקות והעלים בשורה במרכז.
מקפלים את שולי הטורטייה פנימה ומגלגלים אותה לרול הדוק.

טיפ לשדרוג:

כדי למנוע מהטורטייה להפוך ל"סמרטוטית", מומלץ להוציא את הליבה והזרעים של העגבנייה לפני הפריסה, או להניח את פרוסות האבוקדו כשכבת חיץ ישירות על הממרח.