סלט זוקיני וצפתית

plate-1

4 סועדים

chef

קל להכנה

clock-01

עד 30 דקות הכנה

הדפסה

המצרכים

אופן ההכנה:

  1. חוצים את הזוקיני לאורכם ומרוקנים את החלק הפנימי בעזרת כפית.
  2. פורסים את הזוקיני לחצאי ירח.
  3. מחממים מחבת עם שמן זית ומלח, ומקפיצים את פרוסות הזוקיני עד שהן משחימות מעט.
  4. מניחים את הזוקיני הצלוי בקערה ומניחים לו להתקרר מעט.
  5. מוסיפים לקערה את עלי הרוקט, הפסטו, מיץ הלימון והשקדים המלוחים ומערבבים היטב.
  6. מסדרים את הסלט בצלחת, פורסים את גבינת הצפתית מעל ומגישים.

סלטים נוספים

סלט שוק צבעוני קצוץ דק עם בולגרית
chef

קל להכנה

clock-01

עד 15 דקות הכנה

סלט שוק צבעוני

טרי, צבעוני ובולגרית בצלחת

סלט משוויה עשיר
chef

בינוני להכנה

clock-01

מעל 30 דקות הכנה

סלט משווייה קראנץ'

שילוב מנצח של טריות, פריכות וטעמים
סלט קיץ חלומי, זוקיני צלוי
chef

קל להכנה

clock-01

עד 30 דקות הכנה

סלט זוקיני וצפתית

כל ביס כמו קיץ בצלחת