תפוחי אדמה ופטריות צלויים

plate-1

4 סועדים

chef

קל להכנה

clock-01

מעל 30 דקות הכנה

המצרכים

אופן ההכנה:

  1. בתבנית אלומיניום גדולה, מניחים את שתי שקיות תפוחי האדמה שטופים.
  2. מוזגים את שמן הזית ומפדרים את אבקת מרק הבצל. מערבבים היטב.
  3. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס בטורבו למשך 55 דקות, עד שהתפוחי אדמה רכים ושזופים היטב.
  4. כשהם מוכנים, מוציאים את התבנית מהתנור ומוזגים מעל את השמנת לבישול.
  5. מפזרים את העירית, המלח, פטריות השמפניון שלמות ומניחים את כדורי המוצרלה על המנה.
  6. מכניסים חזרה לתנור למשך 25-30 דקות נוספות, עד שהמנה מוכנה.