כריך בולגרית מעודנת 5%

plate-1

4 סועדים

chef

קל להכנה

clock-01

עד 15 דקות הכנה

הדפסה

המצרכים

אופן ההכנה:

  1. פורסים דק את הצנון, העגבניות והגבינה. מפרידים את עלי הזעתר מהגבעולים וחוצים את הלחמניות לאורכן.
  2. מורחים שכבה דקה של חמאה או מיונז על חלקה הפנימי של הלחמנייה, מסדרים מעל את פרוסות העגבנייה והצנון ומפזרים עליהן בנדיבות עלי זעתר טריים.
  3. מניחים את פרוסות הגבינה מעל הירקות, סוגרים את הלחמנייה ומגישים.

טיפ לשדרוג:

  • מומלץ לעטוף את הכריך בנייר אפייה ומעליו ניילון נצמד לשימור טריות מיטבית.
  • כדי להוריד מעט מהחריפות של הצנון ולהוסיף לו פריכות מרעננת, השרו את הפרוסות במי קרח עם מעט מיץ לימון למשך 5 דקות לפני ההרכבה. זה הופך אותן לקריספיות בטירוף.

מנות ראשונות נוספות

כריך חביתת ירק
chef

בינוני להכנה

clock-01

עד 30 דקות הכנה

כריך חביתת ירק

עם גבינת פטאקי 16%, זיתים ועגבנייה

טוסט אבוקדו
chef

קל להכנה

clock-01

עד 15 דקות הכנה

טוסט יוגורט של פעם

עם אבוקדו ולימון
טוסט בייגל
chef

קל להכנה

clock-01

עד 15 דקות הכנה

קראנץ' בייגל ולאבנה

עם ירקות רעננים